Cesnak
Cesnak je veľmi vyhľadávanou ingredienciou, ktorá hrá zásadnú úlohu v mnohých lahodných pokrmoch. Je skvelý pomocník v domácnosti, zázračný liek využiteľný ako v kozmetike, tak v prevencii aj liečbe mnohých chorôb a zdravotných problémov.
V tradícii pestovania cesnaku, výhradne českého paličáku pokračujeme aj my Jahodárna Brozany. Hospodárime na poliach v povodí Ohře na úpätí Českého stredohoria. Táto oblasť je jedinečnou lokalitou na pestovanie cesnaku, ktorý má výraznú a silnú chuť. V súčasnej dobe pestujeme 9 odrôd českého paličáku - Dukát, Karol IV, Rusák, Havel, Jovan, Unikát, Havran, Bjetin a Ivan, ktoré taktiež predávame na našom e-shope. Náš záujem je ponúkať svojim stálym, ale aj novým zákazníkom kvalitný český cesnak z našej produkcie.
Cesnak patrí medzi plodiny náchylné na správne uskladnenie, preto sme pre vás spísali článok, v ktorom nájdete praktické rady na jeho správne skladovanie alebo spracovanie.