Melón vodný

Vodný melón (Citrullus lanatus) je veľmi obľúbená plodová zelenina pochádzajúca z Afriky. Pestuje sa pre svoju šťavnatú a sladkú dužinu. Obsahuje až 91% vody, čo z melónu robí perfektné letné osvieženie. Okrem toho je bohatý na fruktózu, vitamín C a antioxidanty, ktoré podporujú imunitu, hydratáciu a celkovú vitalitu.

Melóny vyžadujú teplé podnebie, dostatok slnka a priepustnú pôdu. Najlepšie sa pestujú na záhonoch chránených pred vetrom av ideálnom prípade vo fóliovníku či skleníku. Plody dozrievajú v lete a ich sladkosť závisí pravidelnej zálievke a dostatočnej dobe zrenia na slnku.

Vodný melón sa konzumuje surový, skvele sa hodí do ovocných šalátov, smoothies alebo ako osviežujúca desiata. Vypestujte si aj vy šťavnaté melóny priamo na vlastnej záhrade s kvalitnými semenami SEMO z našej ponuky.

Pre perfektnú letnú zeleninovú misu nakrájajte melón na kocky a doplňte ho sladkými jahodami a ďalším drobným ovocím.