Muchovník jelšolistý 'Sleyt'

Podrobný popis

Nenáročná, samosprašná odroda muchovníka jelšolistého dozrieva na začiatku leta. Plody sú temne modrofialové a vyznačujú sa výbornou sladkou chuťou. Ker dorastá do výšky 2 - 4 m, plodí tretím rokom a je mrazuodolný.

Plody muchovníka sú bohaté na vitamíny, minerály a vlákninu, cenené sú ich antioxidačné vlastnosti. Dajú sa konzumovať ako surové, tak aj sušené či zavarené, môžeme z nich lisovať šťavu alebo urobiť džem. Listy muchovníka sú vhodné na prípravu čaju.

• zber od začiatku leta
• temne modrofialové plody sladkej chuti
• vhodný do záhrad, parkov, ako súčasť živého plotu atď.
• pre priamu spotrebu aj ďalšie spracovanie
• vhodná je kyslejšia, dobre priepustná, mierne vlhká pôda